CHƯƠNG 1 ESTE – LIPITI - ESTE

7. Để chuyển chất bộo ở thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành đun chất

bộo với: A. dd NaOH. C. dd H

2

SO

4 loóng

.

B. H

2

(cú xỳc tỏc thớch hợp) D. Cả A, B, C đều đỳng.