TRIPEPTIT MẠCH HỞ X VÀ TETRAPEPTIT MẠCH HỞ Y ĐƯỢC TẠO TỪ MỘT AMINOACI...
Câu 24: Tripeptit mạch hở X và Tetrapeptit mạch hở Y được tạo từ một Aminoacid no,
hở trong phân tử có 1nhóm (-NH
2
) và 1nhóm (-COOH). Đốt cháy X và Y. Vậy làm
thế nào để đặt CTPT cho X, Y? Ta làm như sau:
Từ CTPT của Aminoacid no 3 C
n
H
2n+1
O
2
N – 2H
2
O thành CT C
3n
H
6n – 1
O
4
N
3
(đây là
công thứcTripeptit) Và 4 C
n
H
2n+1
O
2
N – 3H
2
O thành CT C
4n
H
8n – 2
O
5
N
4
(đây là
công thứcTetrapeptit)... Nếu đốt cháy liên quan đến lượng nước và cacbonic thì ta
chỉ cần cân bằng C,H để tình toán cho nhanh.
C
3n
H
6n – 1
O
4
N
3
+ pO
2
3nCO
2
+ (3n-0,5)H
2
O + N
2
C
4n
H
8n – 2
O
5
N
4
+ pO
2
4nCO
2
+ (4n-1)H
2
O + N
2
Tính p(O
2