THỦY PHÂN KHÔNG HOÀN TOÀN PENTAPEPTIT MẠCH HỞ

Câu 1: Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở: Gly-Ala-Gly-Ala-Gly có thể

thu được tối đa bao nhiêu đipeptit?

A. 1 B. 2 C. 3 D. 4

Giải:

(1) (2)

Gly-Ala-Gly-Ala-Gly

Khi lần lượt phân cắt các liên kết peptit ở các vị trí trên thu được 2 đipeptit khác nhau

(Gly Ala và Ala-Gly). Chọn đáp án B.