THỦY PHÂN HỒN TỒN MỘT LƯỢNG TRISTEARIN TRONG DUNG DỊCH NAOH (VỪA ĐỦ),...

Câu 5: Thủy phân hồn tồn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol

glixerol và :

A. 1 mol natri stearat. B. 1 mol axit stearic. C. 3 mol axit stearic. D. 3 mol natri stearat.