CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÓ SỬ DỤNG NHIỆT LÀ

Câu 11: Các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là:

A. Luộc, kho, nướng, rán.

B. Kho, trộn hỗn hợp, nướng.

C. Muối chua, rán, nướng.

D. Luộc, nướng, trộn hỗn hợp.