HIỆN NAY “NƯỚC ĐÁ KHÔ” ĐƯỢC SỬ DỤNG RỘNG RÃI TRONG LĨNH VỰC BẢO QUẢN...

Câu 3: Hiện nay “nước đá khô” được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực bảo quản thực phẩm, bảo quản hạt

giống khô, làm đông lạnh trái cây, bảo quản và vận chuyển các chế phẩm sinh học, dùng làm sương mù

trong các hiệu ứng đặc biệt…“Nước đá khô” được điều chế bằng cách nén dưới áp suất cao khí nào sau

đây?

A. O 2 B. CO 2 C. N 2 D. SO 2