CÂU 28. DỊCH VỊ DẠ DÀY CÓ NỒNG ĐỘ AXIT CLOHIĐRIC KHOẢNG GẠO TẺ

axit clohiđric khoảng

gạo tẻ ?

0,0032 mol/lít. Hỏi pH của dịch vị dạ dày gần đúng nhất với

A. Do gạo nếp có hàm lượng amilopectin thấp hơn .

đáp án nào dưới đây?

B. Do gạo nếp có hàm lượng amilopectin cao hơn gạo tẻ.

A. 2 B. 2,5 C. 12 D. 11,5

C. Do gạo nếp có hàm lượng tinh bột thấp hơn gạo tẻ.

D. Do gạo nếp có hàm lượng tinh bột cao hơn gạo tẻ.