CHO CÁC PHÁT BIỂU SAU VỀ CACBOHIĐRATCÂU 11

Câu 11: Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat

(a) Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn kết tinh, không màu, dễ tan trong nước,

có vị ngọt.

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H

2

SO

4

loãng

thì sản phẩm thu được có thể tham gia phản ứng tráng gương.

(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)

2

, tạo phức màu

xanh lam đậm.

(d) Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)

2

cho dung dịch màu xanh đặc trưng

ta kết luận glucozơ có 5 nhóm OH.

(e) Khử hoàn toàn glucozơ cho hecxan.

Trong các phát biểu trên. Số phát biểu đúng là

A. 2. B. 4. C. 5. D. 3.