CHO CÁC PHÁT BIỂU SAU VỀ CACBOHIĐRAT

Câu 53: Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Khi đun nóng fructozơ với Cu(OH) 2 /NaOH thu được kết tủa Cu 2 O.

(b) Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(c) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H 2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.

(d) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH) 2 tạo phức màu xanh lam.

(e) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H 2 SO 4 loãng thì sản phẩm thu được đều có phản

ứng tráng gương.

(g) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xenlulozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại

monosaccarit duy nhất.

Số phát biểu đúng là: A. 6. B. 3. C. 4 . D. 5.