THỦY PHÂN ESTE TRONG MÔI TRƯỜNG KIỀM, KHI ĐUN NÓNG GỌI LÀ

020: Thủy phân este trong môi trường kiềm, khi đun nóng gọi là:

A. xà phòng hóa B. hiđrat hoá C. krackinh D. sự lên men