KHI ĐUN NÓNG CHẤT BÉO VỚI KIỀM, THU ĐƯỢC

Câu 85. Khi đun nóng chất béo với kiềm, thu được:

A. Glixerol và axit vô cơ. B. Glixerol và hai axit béo.

C. Glixerol và hỗn hợp muối của axít vô cơ . D. Glixerol và hỗn hợp muôi của các axit béo.