LÝ DO NÀO SAU ĐÂY LÀM CHO PROTEIN BỊ ĐÔNG TỤ

Câu 19. Lý do nào sau đây làm cho protein bị đông tụ:

(1) Do nhiệt. (2). Do axit. (3). Do Bazơ (4) Do Muối của Kl nặng.

A. Có 1 lí do ở trên. B. Có 2 lí do ở trên.

C. Có 3 lí do ở trên. D. Có 4 lí do ở trên.