THỦY PHÂN TRIOLEIN CÓ CÔNG THỨC (C17H33COO)3C3H5 TRONG DUNG DỊ...
Câu 16. Thủy phân triolein có công thức (C
17
H33
COO)3
C3
H5
trong dung dịch NaOH, thu đợc glyxerol và muối X. Công thức của X làA. C17
H35
COONa. B. CH3
COONa. C. C2
H5
COONa. D. C17
H33
COONa.