(1 ĐIỂM) A. NATRI HYDROCACBONAT HAY NATRI BICACBONAT LÀ TÊN GỌI...

Câu 8. (1 điểm) a. Natri hydrocacbonat hay natri bicacbonat là tên gọi phổ biến trong hĩa học. Do được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm nên nĩ cĩ nhiều tên: baking soda, cooking soda, bột nở, bột nổi, thuốc sủi...  Để giảm chứng đau dạ dày do thừa axit, người bệnh cĩ thể dùng thuốc cĩ chứa natri bicacbonat.  Để nấu các loại đậu (đậu đen, đậu phộng, đậu đỏ...) hoặc hầm thịt, hầm xương, gân, bắp bị...cho nhanh mềm, ta thường sử dụng baking soda.  Để nước chanh, nước tắc, nước ép cam, nước ép bưởi... giảm bớt vị chua, ta thường sử dụng một ít baking soda. - Hãy cho biết cơng thức phân tử của Natri hydrocacbonat. - Viết phản ứng minh họa cho một trong các ứng dụng của natri hydrocacbonat đã nêu ở trên. b. Đá vơi là một loại đá trầm tích, về thành phần hĩa học chủ yếu là khống chất canxi (CaCO

₃

). Đá vơi ít khi ở dạng tinh khiết mà thường lẫn các tạp chất như đá phiến silic, silica và đá macma cũng như đất sét, bùn, cát,...nên nĩ cĩ màu sắc từ trắng đến màu tro, xanh nhạt, vàng, đen… Các hang động được hình thành từ những núi đá vơi, thạch nhũ thường tạo thành ở các hang động nơi cĩ nước thấm qua và chảy từ từ thành từng giọt tạo nên những hình ảnh đẹp mắt. Bằng kiến thức đã học, em hãy viết phương trình giải thích hiện tượng tạo thạch nhũ trong các hang động (động Phong Nha, động Thiên Đường, Vịnh Hạ Long..)