PHÁT BIỂU NÀO SAU ĐÂY LÀ ĐÚNG

Câu 15: Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Phản ứng thủy phân chất béo luôn là phản ứng thuận nghịch.

B. Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 3 mol glixerol.

C. Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nhiệt độ nóng chảy của triolein.

D. Benzyl axetat có mùi thơm của chuối chín.