CHẤT E CÓ CÁC ĐẶC ĐIỂM

Câu 16: Chất E có các đặc điểm: (1) là chất rắn kết tinh, có vị ngọt; (2) phân tử có nhiều nhóm OH ancol; (3) phân tử có liên kết glicozit nối hai mắt xích khác nhau; (4) hoà tan Cu(OH)

2

tạo dung dịch màu xanh lam. Chất E là A. saccarozơ. B. fructozơ. C. glixerol. D. glucozơ.