CHẤT E CÓ CÁC ĐẶC ĐIỂM

Câu 15: Chất E có các đặc điểm: (1) là chất rắn kết tinh, có vị ngọt; (2) phân tử có nhiều nhóm OH ancol; (3) phân tử có liên kết glicozit nối hai mắt xích khác nhau; (4) hoà tan Cu(OH)

2

tạo dung dịch màu xanh lam. Chất E là A. glixerol. B. saccarozơ. C. fructozơ. D. glucozơ.