THỦY PHÂN HOÀN TOÀN TINH BỘT THU ĐƯỢC CHẤT X. HIĐRO HÓA X THU ĐƯỢC CH...

Câu 1: Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được chất X. Hiđro hóa X thu được chất Y. Chất Y là

A. ancol etylic. B. glucozơ. C. fructozơ. D. sobitol.