THỦY PHÂN ĐISACCARIT X, THU ĐƯỢC HAI MONOSACCARIT Y, Z. KHỬ Y HOẶC Z...

Câu 66: Thủy phân đisaccarit X, thu được hai monosaccarit Y, Z. Khử Y hoặc Z bằng H

2

thu được

chất hữu cơ T. Hai chất X, T lần lượt là

A. glucozơ và tinh bột. B. saccarozơ và sobitol.

C. saccarozơ và amoni gluconat. D. glucozơ và fructozơ.