KHI THUỶ PHÂN CHẤT BÉO TRONG MƠI TRƯỜNG KIỀM THÌ THU ĐƯỢC MUỐI CỦA AXI...

Câu 11: Khi thuỷ phân chất béo trong mơi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

A. phenol. B. glixerol. C. ancol đơn chức. D. este đơn chức