ENZIM LÀ NHỮNG CHẤT HẦU CHẾT CÓ BẢN CHẤT..., CÓ KHẢ NĂNG XÚC TÁC Đ...

246.Enzim là những chất hầu chết có bản chất..., có khả năng xúc tác đặc hiệu cho các quá trình hóa học. Đó là những chất xúc tác sinh học.