A. KHI THỦY PHÂN CHẤT BÉO TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT SẼ THU CHO 2,2...

Câu 497.A. Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit sẽ thu Cho 2,25 kg glucozơ chứa 20% tạp chất trơ lên men được các axit và rượu.thành rượu etylic. Trong quá trình chế biến, rượu bị hao B. Khi thủy phân chất béo trong môi trường axit sẽ thuhụt mất 10%.Khối lượng rượu thu được là:được glixerin và các axit béo.A. 0,92 kg B. 1,242 kg C. 0,828 kg D. Đáp số khác.C. Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm sẽ thu