PHƯƠNG PHÁP LÀM CHÍN THỰC PHẨM BẰNG SỨC NÓNG TRỰC TIẾP CỦA LỮA ,THƯ...

1/ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lữa ,thường là than củi là phương pháp:a Xào. b Hấp. c Nướng. d Rán.