32OC 2C2 H6O(DD) + 2CO2(K)C 2C2 H6O(DD) + 2CO2(K)

30 - 32

o

C

2C

²

H

₆

O

^(dd)

⁺

2CO

^2(k)

IV. Glucoz có nh ng ng

ơ

ữ

ứ

d ng gì ?

ụ

Quan sát hình SGK trang 150 nêu ng d ng glucoz

ứ

ụ

ơ

- Pha huy t thanh

ế

- Glucozo là ch t dinh

ấ

d ng quan tr ng c a

ưỡ

ọ

ủ

ng i và đ ng v t.

ườ

ộ

ậ

- S n xu t Vitamin C

ả

ấ

C ng c

ủ

ố

Bài t p 1 : Khoanh tròn vào ch cái A,B, C, D

ậ

ữ

đ ng tr c đáp án đúng

ứ

ướ

- Glucoz có nh ng tính ch t nào sau đây ?

ơ

ữ

ấ

A Làm đ i màu quỳ tím .

ổ

B Tác d ng v i dung d ch a xít .

ụ

ớ

ị

C Tác d ng v i dung d ch b c ni trát .

ụ

ớ

ị

ạ

D Tác d ng v i kim lo i s t .

ụ

ớ

ạ ắ

Bài t p 2

ậ

Khi lên men glucoz ng i ta th y thoát

ơ

ườ

ấ

ra 11,2 lit khí CO đi u ki n tiêu

ở

ề

ệ

2

chu n .

ẩ

A,Tính kh i l ng r u etylic khi lên

ố ượ

ượ

men.

B, Tính kh i l ng glucoz đã l y lúc

ố ượ

ơ

ấ

ban đ u .

ầ