TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM, ĐỂ TẠO HƯƠNG DỨA CHO BÁNH KẸO NGƯỜI TA D...

Câu 43: Trong công nghiệp thực phẩm, để tạo hương dứa cho bánh kẹo người ta dùng este X có công thức cấu

tạo CH

3

CH

2

COOC

2

H

5

.Tên gọi của X là

A. metyl propionat. B. etyl propionat. C. metyl axetat. D. propyl axetat.