ĐỂ TẠO ĐỘ XỐP CHO MỘT SỐ LOẠI BÁNH, CÓ THỂ DÙNG MUỐI NÀO SAU ĐÂY LÀ...

28. - 5 DE TRAC NGHIEM VE NITO PHOTPHO
5 DE TRAC NGHIEM VE NITO PHOTPHO
28.Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở? A. (NH

4

)

2

SO

4

B. NH

4

HCO

3

C. CaCO

3

D. NH

4

NO

2

.