BỘT NGỌT (MÌ CHÍNH) CÓ THÀNH PHẦN CHÍNH LÀ MUỐI MONONATRI GLUT...
Câu 32. Bột ngọt (mì chính) có thành phần chính là muối mononatri glutamat, được sử dụng như là một
gia vị phổ biến. Khối lượng mol phân tử của mononatri glutamat bằng bao nhiêu?
A. 169 gam. B. 191 gam. C. 177 gam. D. 155 gam.
Bạn đang xem câu 32. - Đề thi ĐGNL chuyên biệt 2021 môn Hóa học trường ĐH Sư phạm TP Hồ Chí Minh
