CHẤT 3 – MCPD (3 – MONOCLOPROPANDIOL) THƯỜNG LẪN TRONG NƯỚC TƯƠNG VÀ...

Câu 27: Chất 3 – MCPD (3 – monoclopropandiol) thường lẫn trong nước tương và có thể gây rabệnh ung thư. Chất này có công thức cấu tạo là:A.CH

3

– CHCl – CH(OH)

2

. B.CH

2

Cl – CHOH – CH

2

OH.C.CH

2

OH – CHCl – CH

2

OH. D.CH(OH)

2

– CH

2

– CH

2

Cl.