Câu 1: Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở: Gly-Ala-Gly-Ala-Gly có thể
thu được tối đa bao nhiêu đipeptit?
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Giải:
(1) (2)
Gly-Ala-Gly-Ala-Gly
Khi lần lượt phân cắt các liên kết peptit ở các vị trí trên thu được 2 đipeptit khác nhau
(Gly Ala và Ala-Gly). Chọn đáp án B.
Bạn đang xem câu 1: - Các dạng bài hóa học hay gặp nhất về về peptit trong kỳ thi THPT quốc gia phần 1 | Đề thi THPT quốc gia, Hóa học - Ôn Luyện