KHI THUỶ PHÂN TRONG MÔI TRƯ ỜNG A XIT TRISTEARIN TA THU ĐƯỢC SẢN PHẨM...

Câu 163: Khi thuỷ phân trong môi trư ờng a xit tristearin ta thu được sản phẩm là A. C

₁₅

H

₃₁

COONa và etanol. B. C

₁₇

H

₃₅

COOH và glixe rol. C. C

15

H

31

COOH và glixe rol. D. C

17

H

35

COONa và g lixero l