CHO CÁC PHÁT BIỂU SAU VỀ CACBOHIDRAT

Câu 29: Cho các phát biểu sau về cacbohidrat:

(a) glucozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước

(b) Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit

(c) Trong dung dịch, glucozo và saccarozo đều hòa tan Cu(OH) 2 , tạo phức màu xanh

lam.

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozo trong môi trường axit,

chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e) Có thể phân biệt glucozo và fructozo bằng phản ứng với dung dịch AgNO 3 trong

NH 3

(g) Glucozo và saccarozo đều tác dụng với H 2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol

Số phát biểu đúng là:

A. 4 B. 3 C. 5 D. 2