CÁC THÍ NGHIỆM TÁCH CHIẾT SẮC TỐ THỰC VẬT, VÌ SAO PHẢI TÁCH CHIẾT DUN...

Câu 18: Các thí nghiệm tách chiết sắc tố thực vật, vì sao phải tách chiết dung dịch sắc tố bằng các loại

dung dịch axeton, benzene, cồn?

A. Các sắc tố không tan trong nước, chỉ tan trong các dung môi hữu cơ.

B. Sắc tố thực vật rất khó tách chiết nên phải dung các loại dung dịch axeton, benzene, cồn có độ phân

li mạnh.

C. Các sắc tố có bản chất là axit hữu cơ

D. Các sắc tố dễ dàng kết hợp với axeton, benzene hoặc cồn tạo hợp chất tan trong nước.