ENZIM TRONG CƠ THỂ NGƯỜI HOẠT ĐỘNG TỐI ƯU Ở NHIỆT ĐỘ LÀ 370C
Câu 11 : Enzim trong cơ thể người hoạt động tối ưu ở nhiệt độ là 37
0
C. Khi tăng nhiệt độ lên 500
C thì:a) hoạt tính enzim giảm. b) hoạt tính enzim tăng c) hoạt tính enzim bình thường. d) enzim bất hoạt.