+ +H O H TO⎯⎯⎯⎯⎯→ + B A D ( MỘT LOẠI ĐƯỜNG) 2 , ,NI TO⎯⎯⎯→ E (SOTBIT HAY SORBITOL); B+ H2 ,⎯⎯⎯→ E A+ H2 , A

Câu 37: Cho các phản ứng:

+

+

H O H t

o

⎯⎯⎯⎯⎯→ + B

A

D ( một loại đường)

2

, ,

Ni t

o

⎯⎯⎯→ E (sotbit hay sorbitol); B+ H

2

,

⎯⎯⎯→ E

A+ H

2

,

A. Glucozơ B. Fructozơ C. Saccarôzơ D. Mantozơ