* PHƯƠNG PHÁP ĐUN NÓNG CHẤT LỎNG CẦN BẢO QUẢN Ở 63OC TRO...

1390) * Phương pháp đun nóng chất lỏng cần bảo quản ở 63

^o

C trong 30 phút

hay ở 72

^o

C trong 15 giây được gọi là:

A. Phương pháp khử trùng bằng nhiệt

B. Phương pháp khử trùng siêu nhiệt

C. Phương pháp Pasto hóa (Pasteuriser)

D. Phương pháp vật lí