Câu 3: Mu i trong nguyên li u ố ệ ướ p có tác d ng gì? ụ
A Sát khu n, gi m đ m c a s n ph m ẩ ả ộ ẩ ủ ả ẩ
B Kích thích ho t đ ng c a enzim và vi sinh v t ạ ộ ủ ậ
C Làm tăng h ươ ng v s n ph m ị ả ẩ
D c ch ho t đ ng c a vi khu n lactic Ứ ế ạ ộ ủ ẩ
Bạn đang xem câu 3: - Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 10 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THPT Quang Trung