X LÀ ESTE CỦA ∝-AMINOAXIT CÓ CÔNG THỨC PHÂN TỬ C5H11O2N; Y VÀ Z LÀ HA...
Câu 20: X là este của ∝-aminoaxit có công thức phân tử C
5
H11
O2
N; Y và Z là hai peptit mạch hở được tạo bởi glyxin và alanin có tổng số liên kết peptit là 7. Đun nóng 63,5 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp chứa 2 muối và 13,8 gam ancol T. Đốt cháy toàn bộ hỗn hợp muối cần dùng 2,22 mol O2
, thu được Na2
CO3
, CO2
, H2
O và 7,84 lít khí N2
(ở đktc). Phần trăm khối lượng của peptit có phân tử khối lớn trong hỗn hợp E gần nhất với giá trị nào sau đây? A. 42,4% B. 8,9% C. 50,4% D. 7,2%