PHÁT BIỂU NÀO SAU ĐÂY SAI
Câu 11. Phát biểu nào sau đây sai?A. Triolein cĩ khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nĩng cĩ xúc tác Ni.B. Mỡ động vật và dầu thực vật khơng tan trong nước và nhẹ hơn nước.C. Chất béo bị thủy phân khi đun nĩng trong dung dịch kiềm.D. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.