THUỶ PHÂN HOÀN TOÀN 1 MOL PENTAPEPTIT X, THU ĐƯỢC 2 MOL GLYXIN (GL...

Câu 48: Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1

mol valin (Val) và 1 mol Phenylalanin (Phe). Thuỷ phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe

và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng không thu được đipeptit Gly-Gly. Chất X có công thức là

A. Gly-Phe-Gly-Ala-Val B. Gly-Ala-Val-Val-Phe

C. Gly-Ala-Val-Phe-Gly D. Val-Phe-Gly-Ala-Gly

Giải: pentapeptit X  → Gly + Ala + Val + Phe

1 mol 2 mol 1 mol 1 mol 1 mol

X thủy phân  → Val-Phe + Gly-Ala-Val