TÍNH KHỐI LƯỢNG TINH BỘT PHẢI DÙNG ĐỂ KHI LÊN MEN THU ĐƯỢC 460ML ANCOL 500 (KHỐI LƯỢNG RIÊNG CỦA RƯỢU LÀ 0,8G/ML)

Câu 4 : Tính khối lượng tinh bột phải dùng để khi lên men thu được 460ml Ancol 50

0

(khối lượng riêng của rượu là 0,8g/ml). Biết hiệu suất lên men là

50%.

PHẦN I: TỰ LUẬN – MÃ ĐỀ 128