ĐỐI VỚI PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN THỊT LẠNH, NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN TỪ

Câu 16. Đối với phương pháp bảo quản thịt lạnh, nhiệt độ bảo quản từ:

A. 0°C ÷ 4°C

B. 0°C ÷ 10°C

C. -4°C ÷ 0°C

D. Cả 3 đáp án trên