Câu 20: Phát biểu nào sau đây khơng đúng?
A. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.
B. Các chất béo thường khơng tan trong nước và nhẹ hơn nước.
C. Triolein cĩ khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nĩng cĩ xúc tác Ni.
D. Chất béo bị thủy phân khi đun nĩng trong dung dịch kiềm.
Bạn đang xem câu 20: - DAP AN CHI TIET KHOI B
