A. VÌ SAO PHÔTPHOLIPIT CÓ TÍNH LƯỠNG CỰC

Câu 2a. Vì sao phôtpholipit có tính lưỡng cực?b. Khi tiến hành thí nghiệm về tính thấm của tế bào sống và tế bào chết, kết quả có sự khác nhau về màu sắccủa lát cắt phôi không đun cách thủy với lát cắt phôi đun cách thủy. Hãy giải thích về sự khác nhau đó ?