LOÀI VI SINH VẬT THAM GIA VÀO QUÁ TRÌNH LÀM TƯƠNG LÀ

Câu 14: Loài vi sinh vật tham gia vào quá trình làm tương là: A. Vi khuẩn lactic B. Vi khuẩn ãetic C. Nấm mốc D. Nấm men