FRUCTOZƠ LÀ CHẤT KẾT TINH, DỄ TAN TRONG NƯỚC, CÓ VỊ NGỌT HƠN ĐƯ...

Câu 4.

Fructozơ là chất kết tinh, dễ tan trong nước, có vị ngọt hơn đường mía, có nhiều trong quả ngọt và

đặc biệt trong mật ong, làm mật ong có vị ngọt đậm. Công thức phân tử của fructozơ là

A. CH

2

O.

B. C

2

H

4

O

2

.

C. C

3

H

8

O

3

.

D. C

6

H

12

O

6

.