TỪ 180 GAM GLUCOZƠ, BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN RƯỢU, THU ĐƯỢC A GAM ANCO...
Câu 17: Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxihoá 0,1a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hoà hỗn hợp X cần 720ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm là A. 20%. B. 10%. C. 80%. D. 90%.Năm 2010 Khối B