CHƯƠNG 3CHUYÓN HO¸ VËT CHÊTVΜ N¨NG LÎNG TRONG TÕ BΜOBΜI SÙ CHUYÓN HO¸...

10. Trong ảnh hưởng của nhiệt độ lên hoạt động của Enzim , thì nhiệt độ tối ưu của môi

trường là giá trị nhiệt độ mà ở đó :

a. Enzim bắt đầu hoạt động

b. Enzim ngừng hoạt động

c. Enzim có ho t tính cao nh t ạ ấ

d. Enzim có hoạt tính thấp nhất