SAU KHI LÊN MEN NỚC QUẢ NHO TA THU ĐỢC 100 LÍT RỢU VANG 100 (B...
Câu 23. Sau khi lên men nớc quả nho ta thu đợc 100 lít rợu vang 10
0
(biết hiệu suất phản
ứng lên men đạt 95% và ancol etylic nguyên chất có khối lợng riêng là 0,8g/ml). Giả thiết
trong nớc quả nho chỉ có 1 loại đờng là glucozơ. Khối lợng glucozơ có trong lợng nớc quả nho
đã dùng là:
A. 15,652kg
B. 16,476kg
C. 19,565kg
D.20,595kg