TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM CHỨNG MINH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA GLUCOZƠ...

Câu 37. Tiến hành thí nghiệm chứng minh tính chất hóa học của glucozơ theo các bước sau: ● Bước 1: Cho vào ống nghiệm lần lượt vài giọt dung dịch CuSO

4

0,5%, 1 ml dung dịch NaOH 10%. ● Bước 2: Gạn bỏ phần dung dịch dư, giữ lại kết tủa Cu(OH)

2

. ● Bước 3: Cho thêm vào đó 2 ml dung dịch glucozơ 1%. Lắc nhẹ ống nghiệm. Cho các phát biểu sau: (a) Sau bước 3, thu được dung dịch có màu xanh lam. (b) Trong thí nghiệm trên glucozơ bị oxi hóa thành axit gluconic. (c) Nếu thay dung dịch glucozơ bằng dung dịch saccarozơ thì sau bước 3, Cu(OH)

2

không bị hòa tan. (d) Mục đích của thí nghiệm trên để xác định một phân tử glucozơ có 5 nhóm –OH. (e) Sau bước 3, trong ống nghiệm có chứa phức đồng glucozơ (C

6

H

12

O

6

)

2

Cu. Nguyễn Minh Phúc Mã đề thi 191 – Trang 3Số phát biểu đúng là A. 2. B. 3. C. 4. D. 1.