Câu 24: Câu nào sau đây không đúng ?
A. Thuỷ phân protein bằng axit hoặc kiềm khi đun nóng chỉ thu được một hỗn hợp các amino axit.
B. Phân tử khối của một amino axit (gồm 1 chức -NH
2 và 1 chức -COOH) luôn là số lẻ.
C. Các amino axit đều tan trong nước.
D. Một số loại protein tan trong nước tạo dung dịch keo.
Bạn đang xem câu 24: - Đề thi thử THPT quốc gia có đáp án chi tiết môn Hóa năm 2017 THPT hàm rồng lần 1 | Đề thi THPT quốc gia, Hóa học - Ôn Luyện